来到这家隐于市井的小牛肉馆,推开门便被浓郁的牛肉香气包围。店里的招牌菜「黑牛超牛铁板香米饭」堪称一绝,每一口都是味蕾的盛宴。
精心挑选的黑牛肉,肉质鲜嫩多汁,经过独特的腌制工艺,再在高温铁板上快速翻炒,锁住肉汁的同时,外层微微焦香。搭配上店家特制的酱汁,咸香中带着一丝微甜,与牛肉的醇厚相得益彰。
香米饭更是这道菜的亮点。选用优质大米,在铁板上与牛肉一同翻炒,米粒吸饱了牛肉的精华和酱汁的风味,粒粒分明,香气扑鼻。每一勺米饭都夹杂着嫩滑的牛肉,口感层次丰富,令人回味无穷。
除了招牌铁板饭,这家牛肉馆还隐藏了许多惊喜。比如慢炖牛骨汤,汤头清澈却滋味浓郁;还有香煎牛舌,薄切入味,弹牙爽口。每一道菜都体现了店家对食材的用心和对烹饪的热情。
无论是忙碌的午餐时光,还是悠闲的晚餐时刻,来这里点上一份黑牛超牛铁板香米饭,配上一碗热汤,便能感受到满满的幸福感。这家牛肉馆,绝对是你不可错过的美食宝藏!